Kølebord
Et kølebord har en væsentlig plads i mange storkøkkener og restauranter, og det med rette.
Om det er opbevaring af råvarer eller færdigprodukter, så skal disken være praktisk og let at komme til samt let at gøre ren.
Hos Karmacool har vi et varieret udvalg i køleborde, i flotte designs og kvalitet. Designet på kølebordene gør at bordene er lette at holde rene efter dagligt brug i køkkenet. Om du har et stort eller mindre køkken, så burde der være et kølebord som lige passer til dit behov.
Kølebordet giver både opbevaring af alt fra grøntsager til fisk, og arbejdsplads på bordpladen. Så med et kølebord godt placeret i køkkenet, slår du to fluer med et smæk.
Hos karmacool.dk sælger vi forskellige køleborde fra forskellige producenter, en ting er dog fælles at det er kvalitet vi kan stå inde for, nu og i fremtiden, vi har nemlig forhandler disse brands igennem rigtig mange år. Vi kender deres styrker og deres svagheder og derfor er i altid velkomne til at give os et kald hvis du/i har brug for mere vejledning inden den store beslutning skal tages. Vi er rigtig godt klædt på til at guide til at træffe det rigtig valg, og vi er klar på telefonen, chat og mail til at besvarer jeres spørgsmål om køleborde.
Viser alle 9 resultater
Hvad kan Karmacool tilbyde dig
Hos Karmacool står vi 100% inde for kun at handle med kvalitetsudstyr. Vi vægter kvalitet, effektivitet og hygiejne som nogle af de vigtigste og mest grundlæggende elementer i alle vores produkter. Når du handler ved Karmacool, er du dermed sikret den bedste løsning på markedet i mange år frem.
Vi kan med vores store erfaring indenfor faget, tilbyde kvalitetsvarer og en support via mail, hvor faglig stærk support kan hjælpe dig med at finde de rette produkter til dit køkken. Vi lægger vægt på at vores kunder får de rette produkter, og den support og hjælp som er nødvendig. Ja, faktisk så samler vi på glade kunder, som kommer igen næste gang der skal investeres i køleelementer til køkkenet.
Vores kunder er alt fra det lille cafekøkken, til den store restauration hvor man sætter pris på kvalitet til en fair pris.
Hvad skal du overveje før et køb
Når du kigger efter nyt kølebord til din forretning, er der flere ting du skal overveje før du tager det endelige valg.
Du skal overveje hvor meget plads du har at give af til dit nye kølebord, sammenholdt med dit behov for køling.
Dit nye kølebord skal naturligvis også have et design der gør den daglige rengøring så let som muligt. Enhver ved at tid er penge, så selvom du skal bruge tid på rengøring, så skal den selvfølgelig være så let og hurtig som muligt. Design er alfa omega hvis man vil have et produkt hvor man vil spare tid på rengøring og vedligeholdelse.
At kigge på strømforbrug er en selvfølge, da man jo også skal tænke på den næste elregning. Det er ikke smart at købe alt for billigt, hvor man så får et apparat som sluger el som bare pokker. Det vil i sidste ende gøre dit indkøb langt dyrere end meningen var, da elregningen vil blive alt for dyr.
Spar på energien, vælg det rette kølebord
Når der skal investeres i nyt udstyr til et storkøkken, er der rigtig mange ting man skal huske at tage højde for. En ting som folk ofte glemme i farten, er strømforbruget af de mange maskiner der er i sådan et køkken.
Ved at vælge energirigtige maskiner og apparater, så sikrer du dig at elregningen ikke løber løbsk. Enhver kroner sparet, er en krone tjent.
Køl- og frost apparater er nok der du kan spare mest i et køkkens indretning, så brug tid og energi på at finde det rette når du skal finde nyt.
Ifølge Energistyrelsen stod de moderne storkøkkeners elforbrug for 4% af Danmarks samlede energiforbrug i 2010, hvilket svarer til ca.15% af det private elforbrug. De største forbrugere af el er køleskabe og frysere som står for 25% af storkøkkenets forbrug. Ligesom som koge- og stegeudstyr og ovne der ligeså står for 25%. Herefter kommer opvaskeren (20%), belysning (10%) og ventilation i køkkenet (10%).
På alle køl og frys produkter i dag, finder du blandt andet specifikationer angående elforbrug på apparaterne. Det opgivne forbrug vil altid være maximalt forbrug.
Du udregner det årlige energiforbrug ved at gange elprisen per kWh med varens døgnforbrug (kWh/24 timer) ganget med 365 dage. Lad os antage at din elpris er på ca. 1,80 kr. per kWh ekskl. moms og inkl. distribution og afgifter. Det giver følgende regnestykke:
Energiforbrug per år = 1,80 kroner X 1,27 kWh X 365 dage = 834 kroner
Du skal altså regne med en elregning på 834 kr. årligt hvis kølebordet er tændt hele året.
Hvor dyr din regning bliver i sidste ende, kommer selvfølgelig an på hvor meget kølebordet åbnes og lukkes, da det jo påvirker det daglige elforbrug. Så hvad du lærte hjemme, med at lukke og slukke efter dig, kan faktisk vise sig at være en masse penge værd!
Høj kvalitet giver arbejdsglæde
Vi mener at de to vigtigste faktorer i et professionelt køkken er god hygiejne og et godt arbejdsmiljø. Arbejdsglæde kan komme i mange former og på mange måder, men vi tror på at de rette arbejdsvilkår, i form af gode råvarer og det helt rette udstyr er et godt udgangspunkt.
Et kølebord har ofte en central rolle i køkkenet, da den både er en del af indretningen, og det redskab, hvor størstedelen af medarbejdernes tid bliver brugt på. Her opbevares råvarer, og her bruges pladsen på bordet når maden skal anrettes.
Bedste hygiejne
Alle køleborde hos Karmacool er fremstillet i rustfrit stål både indvendigt og udvendigt. Dette er også gældende for skuffeindsatser samt trådhylder. Materialerne er udelukkende produceret i rustfrit stål for, at kølebordet skal være slidstærkt, og skal kunne holde i mange år frem.
Det er dog også en stor fordel i forhold til let, smart og effektiv rengøring af dit køkken. Alle flader er udviklet, så de er helt glatte og med runde hjørner, så hygiejnen er i top og let kan opretholdes.
Lækkert design af dit kølebord
Hele vores sortiment har været med fokus på at udvælge de bedste designs, som passer ind i det innovative og moderne professionelle køkken i dag. Sortimentet er stilrent, og der er kræset for at skabe den bedste professionelle indretning, som giver den bedste oplevelse af dit nye kvalitetsudstyr.
Hvor skal kølebordet stå i det travle storkøkken?
At få bordet placeret det rette sted i køkkenet er ret vigtigt. Både med hensyn til adgang og brugervenlighed, men i særdeleshed også så bordets køleenhed får den nødvendige ventilation. For at dit nye kølebord skal arbejde optimalt, skal det derfor også placeres rigtigt.
Der er derfor flere ting du skal overveje når du køber kølebord og skal finde den rette plads til det.
Airflow – ventilation
Bordet skal anbringes så det har let og uhindret adgang til luft/ventilation, ved de fleste borde anbefales en afstand til andet i køkkenet på mindst 50mm. Læg her vægt på hvor køleenheden på dit kølebord er monteret. Uanset placeringen af køleenheden, så skal der være god plads omkring den, hvis du skal have det optimale ud af den, og ikke bruge unødig energi på køling. Når du hjælper køleenheden til de rette betingelser, så hjælper du også enheden til at holde længere. Det vil i sidste ende sige at du hjælper din pengepung, både med energiforbrug men også nyanskaffelser eller reparationer.
Adgang – brugervenlighed
Let og uhindret adgang til arbejdsplads og opbevaring siger sig selv er vigtigt, hvis du vil have nytte af dit kølebord. Overvej placering, og om du skal have adgang til arbejdspladsen fra begge sider, eller kun den ene. Om du har god plads når du skal åbne skabe og skuffer er naturligvis også vigtigt når vi snakker brugervenlighed. Husk det er en arbejdsplads, så du skal have nok mere plads omkring dig til kunne arbejde uden at føle dig klemt.
Klima
De fleste borde har en angivet arbejdstemperatur hvor de fungerer bedst, bruger mindst energi og har længst holdbarhed. Disse angivelser er det klogt at følge hvis man vil have sit kølebord i mange år. Snak med en sælger og læs brugsanvisninger før du vælger dit næste kølebord, så du får valgt det rette som kan arbejde under de betingelser du kan give det i dit køkken.
God kundeservice og ærlig rådgivning
Har du spørgsmål, eller ønsker gratis professionel vejledning til hvilket produkt som eventuelt ville passe bedst ind i dit moderne køkken, kan du altid sende os en mail, vi sidder klar til at hjælpe dig på bedste vis. Gratis råd eller vejledning koster ikke noget. Hvis du måtte have specifikke ønsker eller forespørgsler på andre køleborde end det viste udvalg, er du velkommen til at kontakte os på mailen.
